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河北省商务厅上周价格监测显示:猪肉涨势回落

河北长安网 2019-09-12 09:17:42

  

  

河北省生活必需品货源供应充足、品类丰富。记者烟成群摄

  长城网讯(记者烟成群)河北省商务厅监测数据显示,上周(2019年9月2日至8日),河北省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的166种商品中,66涨95跌5平。

  据统计,河北蔬菜类平均批发价格3.27元/公斤,环比下跌5.49%;平均零售价格5.21元/公斤,下跌1.88%。监测的30种蔬菜中,3种蔬菜价格上涨、22种蔬菜价格下降、5种价格持平。涨幅较大的有辣椒、青椒;降幅超过10%的有冬瓜、油菜、生菜、韭菜、苦瓜、莲藕、白萝卜;降幅在5%—10%之间的有菠菜、洋葱、胡萝卜、西葫芦、圆白菜、黄瓜、西红柿、大白菜、莴笋、豆芽、豆角。

  据分析,进入9月,天气晴好,蔬菜的生长周期短,集中上市,供应货源多,供应量充足,市面上的蔬菜基本都为本地蔬菜,减少了运输成本;一些叶菜类容易腐烂,不易储存,也导致了低价蔬菜的出现,预计蔬菜仍将保持下降趋势。

  肉类平均批发价格55.73元/公斤,上涨2.16%。鲜猪肉平均批发价格35.42元/公斤,上涨5.92%;平均零售价格40.79元/公斤,上涨4.91%。牛肉平均批发价格63.72元/公斤,上涨3.14%;平均零售价格65元/公斤,下跌0.76%。羊肉平均批发价格67.05元/公斤,下跌2.01%。

  由于受非洲猪瘟疫情的持续影响,养殖户补栏风险较大,多在观望等待;能繁母猪存栏下降,从仔猪繁育到出栏其生产周期在6个月以上。预计今年中秋、国庆期间的猪肉市场价格将会继续保持高价位运行,但不会出现断档、脱销现象。双节期间猪肉市场产品丰富,满足供应,能够满足群众购买需求。

  水果类平均批发价格9.86元/公斤,下跌3.23%;平均零售价格12.09元/公斤,下跌1.95%。随着入秋后苹果、梨、葡萄等应季水果的陆续上市,水果市场价格将会进一步走低。

  鸡蛋平均批发价格10.59元/公斤,上涨2.52%:平均零售价格11.15元/公斤,上涨6.7%。近期鸡蛋市场供应稳中偏紧,短期内供需不会有大的变化,预计仍将延续这一上扬态势。随着天气转凉,蛋鸡“歇伏期”逐渐结束,春季补栏蛋雏鸡也陆续进入产蛋高峰期,蛋鸡产能将恢复正常水平。预计国庆节后鸡蛋供给偏紧局面将明显缓解,蛋价将阶段性下行。

  全省粮油、牛奶储备充足,消费需求稳定,价格基本持稳。粮食平均批发价格4.47元/公斤、平均零售价格5.26元/公斤。食用油平均批发价格13.54元/公斤、平均零售价格15.84元/升。牛奶平均零售价格13.61元/公斤。

关键词:责任编辑:郑金飞